Design · Oct 27, 2026

專訪台南餐酒館「網 Maan」主廚陳毓夫:在微醺與魚市之間,把法式小酒館的日常網進府城|MOT TIMES 明日誌

專訪台南餐酒館「網 Maan」主廚陳毓夫:在微醺與魚市之間,把法式小酒館的日常網進府城|MOT TIMES 明日誌

主廚陳毓夫從魚市、攝影與巴黎小酒館一路走來,在台南以海鮮與法式日常,將人情與器物、時令與記憶,織成「網 Maan」這張細細的網,也網著一個還在做的夢。

本文摘自:MOT Times

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