從巴黎到長濱,再到嘉義近 50 年的老屋,主廚張傳婕在餐酒館「城澄」,將風土、選書與喜歡的事物,慢煨成這座小城最舒心自得的日常光景。
本文摘自:明日誌

俗稱「笑牛」的法國乳酪品牌 The Laughing Cow,那頭印在包裝上的紅牛,近期卻收起笑容不笑了!

主廚陳毓夫從魚市、攝影與巴黎小酒館一路走來,在台南以海鮮與法式日常,將人情與器物、時令與記憶,織成「網 Maan」這張細細的網,也網著一個還在做的夢。

在 2026 法國示威衝突中,建於 1883 年的利摩日市政廳,屋頂與塔相繼坍塌,總理承諾由國家負擔重建。